La casa Lancelot-Pienne rappresenta un sapere unico, tramandato di generazione in generazione. Situata nel cuore della famosa regione della Champagne, questa famiglia ha saputo preservare una tradizione viticola rigorosa integrando metodi di produzione moderni. La ricca storia inizia con Jean-Baptiste Lancelot, che ha avviato una svolta decisiva con tecniche innovative di vinificazione. Lancelot-Pienne si distingue per la qualità eccezionale delle sue uve, coltivate nei villaggi di Cramant, Avize e Chouilly, classificati come grand crus. Questa combinazione di terroir e competenza enologica consente la produzione di cuvée di rara sottigliezza. Dal 20° secolo, la casa continua a perfezionarsi tramite i suoi discendenti, creando una firma unica riconosciuta. Le cuvée come il Brut Marie Lancelot Grand cru 2009 e il Brut Blanc de Blancs riflettono quest’evoluzione costante. I valori di tradizione e innovazione sono profondamente radicati nel DNA di questa casa, con un approccio ecologico che garantisce qualità e sostenibilità. Questo patrimonio e terroir eccezionale permettono alla casa di produrre champagne dalle caratteristiche straordinarie, con cuvée che seducono per autenticità e finezza, distinguendosi sulle tavole più prestigiose del mondo.
Il Brut Marie Lancelot Grand cru 2009 si distingue per la sua eleganza e ricchezza aromatica, proviene esclusivamente dal vigneto di Cramant, noto per uve di qualità superiore. Composto solo da Chardonnay, il 2009 si caratterizza per una maturità impeccabile, scelta ideale per gli appassionati di champagne. Alla vista, rivela un colore dorato, brillante. Le fini bollicine evocano freschezza e vivacità. Al naso, una complessità aromatica di frutta fresca come mela verde e limone, con delicate note floreali. Al palato, l’attacco è vivace con una buona acidità che equilibra la struttura. Aromi di frutta bianca, agrumi e un tocco di nocciola grigliata si intrecciano armoniosamente. La persistenza aromatica offre una lunghezza che si conclude con note minerali delicate, riflesso del terroir di Cramant. L’invecchiamento quasi decennale permette una piena espressione degli aromi. Più che un semplice champagne, è un viaggio sensoriale nel cuore dei vigneti di Champagne. Il Brut Marie Lancelot Grand cru 2009 si distingue per il suo equilibrio perfetto, si accompagna magnificamente con frutti di mare, crostacei e può esaltare delicati sapori di foie gras o formaggio stagionato.
Il Brut Blanc de Blancs di Lancelot-Pienne è l’espressione sublime del terroir della Côte des Blancs. Composto solo da Chardonnay, svela una purezza e un’eleganza che sono il marchio di fabbrica della casa. Un equilibrio tra tecniche avanzate e rispetto per la natura, offre uno champagne d’eccezione. Alla vista, una veste oro chiaro con fini bollicine che annunciano un’esperienza gustativa raffinata. Al naso, aromi di fiori bianchi, viennoiserie, con una punta di miele e frutta secca. Al palato, un attacco preciso sostenuto da una fine effervescenza. Aromi di fiori bianchi come gelsomino, caprifoglio, seguiti da frutti a polpa bianca e un tocco di nocciola. Questo profilo aromatico complesso è sublimato da un’elegante mineralità dei terroir gessosi della Côte des Blancs. Non solo un vino da degustazione, ma anche un alleato per la gastronomia. Si abbina perfettamente con piatti di pesce, frutti di mare, fino a esaltare carpacci di capesante o piatti a base di tartufo bianco. In sintesi, il Brut Blanc de Blancs illustra meravigliosamente l’equilibrio tra tradizione e innovazione della casa Lancelot-Pienne. Ogni bottiglia è il risultato di un lavoro meticoloso dalla vigna alla cantina, con attenzione a ciascun dettaglio.